Козья ферма "Ламанча"

Untitled Slide

Ферма расположена в Родионово-Несветайском районе Ростовской области.

Инициатор проекта

Цель проекта:
производство натуральных продуктов из козьего молока

Потенциал реализации проекта

• Ферма (1500 м2) + 5 Га земли в аренде на 5 лет с правом выкупа по фиксированной цене.
• Земля под кормовую базу в аренде с правом выкупа в силу закона.
• Строительство новых зданий и сооружений не требуется. Возможен ремонт помещения под сырный цех.

Оборудованы загоны для животных с системой автоматического поения

Построен и оснащен немецким оборудованием доильный зал

Оборудован молочный цех с установленным оборудованием для охлаждения молока

Техническая база:

• ванна-охладитель на 550 литров,
• пастеризатор на 250 литров,
• холодильник для готовой продукции на 4,5 м3,
• аппарат для групповой упаковки в термоусадочную пленку.
• набор оборудования обеспечивающий инфраструктуру - бойлер,
• система фильтрации, УФ лампа для обеззараживания воды,
• дизель-генератор на случай отключения электричества и пр.

В магазинах
премиум класса:
Тихий Дон,
Кооператор Дона, Театральный.

60 литров козьего молока "Ламанча"
ежедневно реализуется в г.Ростове-на-Дону

"Ламанча" в торговых сетях

• Апекс
• Солнечный круг
• Фреш
• Добрыня

Козье молоко "Ламанча" активно реализуется на рынках и ярмарках

Untitled Slide

Untitled Slide

Благодаря особому составу козье молоко можно приравнять по значимости к грудному молоку матери.

цель проекта

открыть линию производства козьего сыра

место на рынке козьего молока

Главный конкурент
на ростовском рынке

Рост прибыли в зависимости от продаж

При реализации 200 литров в сутки выручка от продаж в год составит 6,7 млн. рублей в год.

Окупаемость на данный момент зависит только от объема продаж молока. Объем постоянных затрат практически не меняется.

Дополнительные расходы

• Покупка в собственность фермы и земли.
• Обустройство новых загонов - под расширение поголовья.
• Текущая деятельность (кормовая база, заработная плата работникам)
• Оборудование для сыроделия.
• Маркетинг (реклама, дегустации, продвижение, сертификация)
• Устройство системы видеонаблюдения.

"Ламанча" - это проект в котором не хватает только одного пазла.

Наша команда:
Панченко Юрий Викторович - глава КФХ (опыт развития стартапа до 50 млн. руб. оборота в год)
Франко Эдуард Вальтерович - козовод с 10-летним стажем (первый в регионе разводчик породы коз Ламанча).
2 оператора доильного зала, водитель .

АДРЕС ФЕРМЫ:
346594,сл.Барило-Крепинская,Родионово-Несветайский район
Телефоны:
+7 863 2217343
+7 903 4017343
E-mail: don-lamancha@yandex.ru

Untitled Slide