ベトナムにおける麻竹開拓とメンマ輸入サマリー

ビジネスモデル概要

仕入れ

• 独資で原産地に製造拠点を構え自社輸出入をする。
• 原産地の生産者（ブローカー）と合弁し輸入をする。
• 原産地の製造業者から製品として仕入れ輸入をする。
• 国内の輸入元から仕入れる。
• 国内の販売元から仕入れる。

販売方法

• 輸入代行。港渡し、倉前渡し、出港前渡し、C&F、FOB
• 卸売り。大口問屋、商社向けロット取引
• 食品工場向けバルク取引
• メーカー向けPB、OEM取引
• 小売、通販、飲食店直売

アイテムごとの相場と数値

1. 乾燥メンマ

2. 塩メンマ

2015年 末端相場（kg単価）

乾燥メンマ・末端卸（2015年広東省産）

塩メンマ・末端卸（2015年広東省産）

事業開始プロセス

1・ 原産地のルート確保

麻竹（学名Dendrocalamus latiflorus）またはデンドロカラムス種の竹が自生している
か。
育成可能地域か確認。…

ランニングコストと利益モデル

30席店舗 月間売りげ500万円モデル

小箱店舗 月間売上500万円

純利益1,950,000円以上

開業資金回収、半年以内を目標にするとこが可能なビジネスモデルです。

賛助金

• ¥ 10,800 15席まで
• ¥ 21,600 16席〜30席
• ¥ 32,400 31席〜50席
• ¥ 43,200 51席〜75席
• ¥ 54,000 76席〜100席
• ¥ 59,400 101席以上

保証料の取り扱いについて。

設計料、監修料、食材調達などの運転に関わる資金の一部をデポジットとしてお預かりしております。
初期の指定食材等の仕入れなどから相殺され、また使われない保証金は返還されます。

保証金注意事項
支払い遅延、債務不履行等が生じた場合は保証金から充当及び契約解除時は50%償却となります。