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area actividad humana
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Published on Nov 19, 2015
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PRESENTATION OUTLINE
1.
AREA ALIMENTICIA
Photo by
Boudewijn Berends
2.
ASPECTOS GENERALES
Transporte,recepcion,almacenamiento,procesamiento,conservacion y servicio de alimentos
Las materias primas de esta industria consisten principalmente de productos de origen vegetal, animal y fúngico
Gracias a la cienciay la tecnología de alimentos el progreso de esta industria se ha visto incrementado
Photo by
_Loaf_
3.
IMPORTANCIA DEL AREA
Trascendencia
Utilidad
Ayuda a la Sociedad
Aportaciones
Photo by
ashley.maceli
4.
INFORMACION ACTUAL
Cultivo de plantas
Biotecnologia
Alimentod transgenicos
Microorganismos y aminoacidos
Maiz transgenico en Mexico
Photo by
smith_cl9
5.
PROFESIONES
Photo by
[ manoel petry ]
6.
TIPO DE ACTIVIDADES CONCRETAS
Nutricion y dietetica
Lic. En gastronomia
Lic. En quimica de alimentos
Photo by
beatplusmelody
7.
TIPO DE ACTIVIDADES ABSTRACTAS
Ing.alimentos
Ing.industrias alimentarias
Ing.agronomo
Tecnologia de alimentos
Ing.industria alimentariall
Photo by
listentoreason
8.
TIPO DE ACTIVIDADES RELACIONALES
Lic.nutricion y bienestar integral
Administracion de empresas agropecuarias
Photo by
ecstaticist
9.
NUTRICION Y DIETETICA
Photo by
Bruno Furtado
10.
ACTIVIDADES DE LA PROFESION
Elabora planes de alimentacion.abstracta
Planifica tecnicas de alimentacion.abstracta
Elabora encuestas para estudiar problemas nutriconales.abstracta
Realiza investigaciones sobre habitos alimenticios.abstracta
Realiza campañas de educacion nutricional.abstracta
Photo by
hamad M
11.
CAMPO OCUPACIONAL
Photo by
Jaclyn Auletta
12.
ING.ALIMENTOS
Photo by
Paco CT
13.
ACTIVIDADES DE LA PROFESION
Transforma los alimentos para que duren mas. Concreta
Diseña procesos para la conservación y buena calidad de alimentos.concreta
Determina las condiciones para un buen proceso de produccion.abstracta
Diseña el equipo,y resuelve problemas técnicos y económicos.relacional
Desarrolla nuevos productos alimenticios para aprovechar mas los recursos nat.
Photo by
NatureNerd (probably outside)
14.
CAMPO OCUPACIONAL
Photo by
Ian Sane
15.
LIC.GASTRONOMIA
Photo by
Clover_1
16.
ACTIVIDADES DE LA PROFESION
Selecciona al personal de cocina.abstracta
Atiende la conservacion de productos.concreta
Diseña los flujos que seguiran los procesos de produccion.abstacta
Dirige y supervisa cada etapa de la preparacion de alimentos.relacional
Innova y desarrolla nuevas propuestas gastronomicas.concreta
Photo by
ajagendorf25
17.
CAMPO OCUPACIONAL
Photo by
audreyjm529
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