PRESENTACIÓN.

CUÁNDO NACE?

COMO NACE?

• La pareja Hernández desarrolla un restaurant-bar, en el cuál ofrecían un menú especial para su clientela, pero con el fin de brindar nuevos productos, deciden aplicar productos tipo “botana”.

COMO NACE?

• Es entonces cuándo dan con las alitas Buffalo, de dicho nuevo menú, lo cual los llevó a desarrollar el proyecto Buffalucas, nombre que se desprende de Buffalo y alitas.

DIRECCIÓN

• Boulevard Adolfo Ruiz Cortines 1625, col. Benito Juárez 93310, Poza Rica, Ver.
• Calle 16 Nte. 108, col. Obrera, 93260, Poza Rica, Ver.

MEDIOS DE E-COMMERCE.

• Facebook: BUFFALUCAS.
• Facebook: Buffalucas Veracruz.
• Twitter: @BUFFALUCASPR

CUÁNTAS SUCURSALES?

• Cuentan con más de 30 sucursales ubicadas en Querétaro, Chihuahua, Durango, Nayarit, Guadalajara, Aguascalientes, Michoacán, Veracruz, CDMX, Chiapas, Puebla, Cuernavaca y Tabasco.

MISIÓN.

• Ser un restaurante comprometido con la calidad y la innovación en sus productos para satisfacer a sus clientes.

VISIÓN.

• Convertirnos en el restaurante de mayor crecimiento, dejando clientes “picados” por nuestros sabor, calidad y buen precio en todo momento.

VALORES.

• Honestidad.
• Calidad.
• Respeto.
• Liderazgo.
• Disciplina.
• Higiene.

CADENA DE VALOR.

• Servicio a domicilio.

PORTAFOLIO DE PRODUCTOS.

• Alitas.
• Hamburguesas.
• Boneless.
• Costillas.
• Graps.
• Ensaladas.
• Fish tacos.
• Refrescos.

ALITAS.

• Teriyaki
• Buffalo
• Chipotle
• LemonChili
• Spicy
• Extreme Buffalo

HAMBURGUESAS.

• Sirloin.
• Doble Sirloin.
• Pollo.
• Green Burger.

BONELESS.

COSTILLAS BBQ.

WRAPS.

• Buffalo.
• César
• Arrachera.

ENSALADAS.

• Buffalo.
• César.
• Oriental.
• Vegetariana.
• Texas.

REFRESCOS.

• Coca Cola
• Pepsi
• 7up
• Mirinda.

MERCADO META.

SEGMENTACIÓN DE MERCADO.

MATRIZ BCG.

4 P

• Producto: Combos.
• Promoción: 3x2 los lunes.
• Plaza: Todas las sucursales de Poza Rica, Ver.
• Precio:

CALIDAD DE SERVICIO AL CLIENTE.

• Producto final que le llega a comensal.
• Atención al servicio.

PUBLICIDAD.

• Volantes.
• Imanes.