Comidas típicas
Published on Apr 08, 2016
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PRESENTATION OUTLINE
Comidas típicas
As comidas típicas são alimentos específicos de determinadas regiões ou países
MOLHO
ROSE
As historias que relacionam a sua invenção possuem sempre o link na maionese, sinalizando que a partir desse molho básico, coexistiram versões adaptadas para diversos momentos gastronômicos.
Os Argentinos citam um médico e bioquímico, Luis Frederico Leloir, ganhador do prêmio Nobel de química que, em um campo de golf em Mar Del Plata, melhorou a maionese básica que misturava aos seus frutos de mar, acrescentando , Ketchup, molho inglês, suco de limão sal e pimenta, surgindo a partir desse momento, nos idos de 1920, o primeiro molho rose.
Por outro lado, chefs de cozinha defendem a origem do molho rose em uma variação do clássico molho típico inglês denominado Gloucester, uma mistura de creme azedo, suco de limão erva doce micro picada e molho inglês.
argentina
ALFAJOR, ARROZ PORTENHO,EMPANADAS um prato típico de outros diversos países
COLÔMBIA: lechona, tamal, arepa, bandeija paisa
MÉXICO: burrito, paleta mexicana, nachos, tacos
MÉXICO: burrito, paleta mexicana, nachos, tacos
Responda:
- Cite uma comida típica do México?
- Uma da Argentina?
- Da Colômbia?
- Da onde vei o molho rose?
- Quem foi Luis Frederico Leloir?
