LE MALI

Le point:
-nord-ouest du Afrique
-un pays enclavé
-frontières au nord atteignent profondément dans le milieu du Sahara
-partie sud du pays, où la majorité des habitants vivent, propose les fleuves Niger et Sénégal
-huit sections du Mali

Le drapeau du Mali

Vert: fertilité de la terre
Or: la pureté et la richesse minérale
Rouge: le sang versé pour l'indépendance de la Française

Bamako

• sud-ouest du Mali
• la plus grande ville
• situé sur le fleuve Niger
• La capitale!

Les plus grandes villes

• Sikasso
• Kalabancoro
• Koutiala

La population du Mali...
14.5 million

• 14.5 million

L'HISTOIRE

• Mali faisait autrefois partie de trois empires ouest-africains célèbres qui contrôlaient le commerce transsaharien de l'or, le sel, les esclaves, et d'autres matières précieuses
• l'Empire du Mali formé sur la partie supérieure du fleuve Niger, et a atteint la hauteur de la puissance dans le 14ème siècle
• Mali est tombé sous le contrôle de la France au cours de la fin du 19ème siècle.
• 1959: Soudan français et le Sénégal se sont unis pour devenir la Fédération du Mali.

L'HISTOIRE

Gâteaux de Semoule aux Argumes

120g farine de semoule
Lait entier 500ml
4 œufs
120g de sucre
1 orange non ciré (ou de citron)
pincée de sel
miel, à bruiner

Maasa

• 6 cuillères à soupe de lait de
• 3 cuillères à soupe de levure sèche active
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
• 6 cuillères à soupe d'eau froide
• 400g de farine de mil
• huile végétale pour la friture
• De sucre en poudre 1 cuillère à soupe
• 400g farine de riz brun
• de sucre glace pour saupoudrer

Works Cited

• http://www.celtnet.org.uk/recipes/mali.php
• http://en.m.wikipedia.org/wiki/Mali