Galletas de Crema de Cacahuate
Chelsea Mendoza
Spanish Natives 1
Mrs. Guzman
Period: 3

ingredientes

• (1/2 taza) de azúcar blanco
• (1/2 taza) de azúcar moreno fino
• (1/2 taza) de mantequilla, a temperatura ambiente
• (1/2 taza) de crema de cacahuate
• 1 huevo

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• (1 1/4 taza) de harina de trigo
• (3/4 cucharadita) de bicarbonato de sodio
• (1/2 cucharadita) de levadura en polvo 
• 1 pizca de sal fina
• (1 cucharadita) de miel de abeja 

1.Bate bien la mantequilla (unos dos minutos) hasta que quede cremosa.
2. Agrega los azúcares, batir 2 minutos más.
3. mezclar con la mantequilla de maní y huevo.
4. Mezcle los ingredientes secos - harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal
5. Mezcle los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla de azúcar.

6. Envuelva la masa en plástico y refrigere por lo menos 3 horas.
7. Precaliente el horno a 375 ° F. 8. Forma la masa en bolas de 1 1/4 pulgadas.

9. Colocar aproximadamente 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Acoplar en patrón cruzado con un tenedor. Hornear hasta que se doren, 9 de y 10 minutos.
10. Deja que se enfríen por 10 minutos.

11. Disfruta sus galletas!