Si, he tenido profesores que las utilizan, de hecho la mayoria de ellos hacen uso de herramientas como power point para dar su clase, y he tenido algunos que usan otro tipo de aplicaciones para facilitar el aprendizaje, como google classroom y otros.

Vuelven mas dinámica la clase, lo que hace que los alumnos nos interesemos por lo que se esta enseñando y por lo tanto aprendamos más.

Deben ser llamativas, que se sienta como un juego o que sea dinámico, como las transiciones en power point son algo útil, o el agregar color en títulos con word, cosas así ayudan mucho. O cuando es el alumno quien debe usarlas, la personalización como aquí en haiku, me parece muy bueno