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Tea And Rum

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PRESENTATION OUTLINE

TEA AND RUM

Photo by arj karky

Legende des Tees

Der „Da Hong Pao (Chin.=große rote Robe)“wird auch als der König des Tees bezeichnet. Einer Legende zufolge wurde er berühmt, als die Blätter dieser Teepflanze die kranke Mutter eines Kaiseres aus der Ming-Dynastie heilten.

Photo by alexvoigt

Wieso spricht man im Zusammenhang des Teeanbaus in Indien von Industriespionage?

Weil die Chefs von indischen Plantagen und Produktionen Leute in andere Länder reisen lassen, um dort Rezepte für guten Tee zu spionieren.

Photo by Paul Keller

Welcher Zusammenhang besteht zwischen dem Zuckeranbau und der Rumproduktion?

Manche Hersteller beziehen das Zuckerrohr für ihren Rum in großen Mengen aus einem anderen Land, Andere greifen auf eigene Plantagen zurück und produzieren im kleinen Stil. Seit einigen Jahren wird ein leichter Anstieg an Zucker von Zuckerrohr gegenüber Zucker aus der Zuckerrübe beobachtet.