PRESENTATION OUTLINE
Análisis empresa de Servicios
Elaborado por:
Karina Vázquez Delgado
Jessica Yépez Mejía
Ubicación: Tec de Monterrey CCM
EQUIPO DE SOPORTE
1.Refrigeradores: para mantener frescura de ingredientes.
2.El lugar cuenta con menú visible para que se contemplen las opciones y precios.
Se cuenta con hornos para calentar la comida.
3.Una caja y un empleado que hace efectivo tu compra.
4.Se cuenta con una barra de diversos ingredientes protegidos por un cristal para que el cliente pueda visualizar sus opciones.
DECORACION INTERIOR:
Contiene mucha iluminación para que se visualice menú e ingredientes. Se tiene un lugar limpio para ofrecer seguridad de calidad enn producto.
UBICACION:
Ubicado en la cafetería en donde se cuenta con mesas y sillas para poder sentarse a comer el producto. Se encuentra en un punto céntrico del Campus.
ARQUITECTURA:
Está bien diseñado para preparar comida lista para llevar. La sucursal es relativamente pequeña y ocupa un espacio suficiente para poder preparar y vender la baguette al cliente.
Subway te proporciona cubiertos desechables, popotes y bolsas junto con el producto.
El negocio te da posibilidad de personalizar tus alimentos de acuerdo a tus gustos y preferencias. Por ejemplo, el seleccionar ingredientes (extra), tipo de pan.
1. Buen sabor en el producto.
2. Calidad en los ingredientes.
3. Buena ubicación dentro del Campus.
4.Barato y con precios accesibles
5. Rapidez: el tiempo de preparación es de aproximadamente 5 mins.
6. Personalización: Cada cliente hace su propia baguette a su gusto.
7. Frescura: producto hecho en el momento.
1. Tranquilidad: el cliente sabe que obtiene un producto de calidad y que se le puede brindar de manera rápida.
2. Status: una baguette con un poco más de calidad y precio que el promedio.
3. Importancia: El cliente se siente importante puesto que se le está proporcionando un alimento hecho a su gusto.
1. Mucha fila para ser atendido.
2. Algunos ingredientes tienen muchos conservadores.
3. No hacen válidos los descuentos que tienen los alumnos del Tec con Subway.
