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paola
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Published on Nov 24, 2015
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PRESENTATION OUTLINE
1.
CERVEZA ARTESANAL
Photo by
Mateo Hos
2.
¿QUE ES LA CERVEZA
BEBIDA ALCOHOLICA, NO DESTILADA CON SABOR AMARGO.
Photo by
Foto Pau
3.
INGREDIENTES Y ELABORACION
Se fabrica con granos de cebada u otros cereales.
Es fermentado en agua con levadura.
Una simple coaccion es suficiente.
En otros casos es precisco maltear el cereal.
Photo by
fusky
4.
LA PRIMERA CERVEZA
Fue desarollada por los antiguos egipcios.
La cerveza mas antigua data alredor del 3500ac.
Halladas en Godin,Tepe (Iran).
Photo by
Alessandro Caproni
5.
TIPOS DE CERVEZA
Fermentacion baja.
Fermentacion alta.
Fermentacion espontanea.
Cerveza sin gluten.
Photo by
davidgsteadman
6.
El mov. de las cervezas artesanales comenzo en la decada del reino unido en 1920, y se empezo a expander a otros paises y el nombre paso a ser "brewpub" producto que produce su propia cerveza para ser vendido en sus instalaciones (pub).
Photo by
Keith Marshall
Fer Lopez
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