PRESENTATION OUTLINE
Nach einem langen Tag…
…wenn die Sonne endlich untergegangen ist…
Iftar!
Die Zeit das Fasten zu brechen!
Und was gibt es gutes?
Alles was das Herz begehrt.
Und was gut füllt.
Kohlenhydrate, Fleisch, Zucker, Fette.
Mamas Kebab.
Pommes, Jogurt, Fleisch, Paprikaöl.
Überbackene Aubergine,
mit Hackfleisch und Gemüse.
Im Ofen gebacken:
Aubergine
Zucchini
Tomaten
Fleischballen
Pilav, das etwas bessere Reis. Hier, mit Rosinen und Zimt.
Und zum Schluss: Sekerpare, Teigbällchen aus Grieß, in Zuckersirup getränkt.
Mit Chai serviert.
Zusammen mit Familie und Freunden, grade nach einem langen Tag, ist es am schönsten.
Und kurz vor Sonnenaufgang?
Suhoor.
Frühstück.
Einen besseren Start in den Tag gibt es kaum.
Danke!
Ich kann kaum erwarten das es heute 19:52 wird.
