Jetons un coup d'œil à l'élément le plus important dans le processus de perte de poids : la nourriture. Vous pouvez essayer aussi fort que vous le pouvez, et si vous ne faites pas attention à la nourriture que vous mangez et à votre apport calorique, vous ne perdrez pas de poids. La nourriture représente 70% du résultat !
Un deuxième concept important directement lié à la nourriture est la quantité que vous mangez. En fait, si vous mangez les meilleurs aliments pour perdre du poids, mais que vous mangez beaucoup, vous prendrez du poids. Il est important de choisir la bonne nourriture, mais aussi de respecter la quantité qui correspond à vos besoins.
Alors vous vous demandez peut-être quelle nourriture manger ? À quels aspects devons-nous prêter attention ? Une règle simple peut être de se forcer à ne manger que des produits crus. Produits crus : légumes, fruits, viande, poisson, etc. C'est le principe du régime paléo.
Pour plus de détails sur les aliments à privilégier lors d'une perte de poids, je vais essayer d'y répondre dans les lignes qui suivent.
Le premier point, le plus évident mais le plus difficile psychologiquement, est de réduire le sucre. Nous baignons dans le sucre depuis notre plus jeune âge, et nos cerveaux en sont devenus accros, encouragés par de grosses campagnes publicitaires.
Malheureusement partout, les gens ne croient pas que c'est bien possible de maigrir sans faire de sport, or que le principal point à retenir est qu'il faut limiter au maximum sa consommation car il y en a déjà de cachés dans les aliments (produits 0% gras, galettes de riz, vinaigrette, fruits en conserve, thé glacé, carottes en conserve, pain de mie, soupe, etc.).
Pour vous aider à perdre du poids, vous pouvez manger plus de protéines de haute qualité (poisson ou viande maigre). Évitez la viande rouge, qui est généralement trop grasse.
L'avantage des protéines est que consommer suffisamment de protéines permet de maintenir la masse musculaire, ce qui est important pendant le régime pour ne pas s'affaiblir.
Les protéines peuvent également vous rassasier. Privilégier les aliments protéinés permet de réduire la consommation de glucides car ils sont peu ou pas constitués. Les viandes maigres et les poissons sont également faibles en gras et aident à perdre du poids.
Cependant, je ne recommande pas un régime riche en protéines. C'est vrai, bien que très connus, ils peuvent surcharger les reins et entraîner des complications, et l'effet yoyo de cette intervention n'est plus prouvé... on perd vite, mais on récupère tout aussi vite voire plus vite Beaucoup... ce n'est pas la bonne solution à mon avis.
Ce que vous devez retenir à propos des protéines, c'est que vous devriez préférer le poisson ou les viandes maigres, elles vous aideront à maintenir votre masse musculaire, à supprimer votre appétit et à réduire votre consommation de glucides.
Car les lipides sont la plus importante source d'énergie (calories). On est donc tenté de la réduire au maximum lors d'un régime, or les lipides sont aussi très efficaces pour retarder la faim, en effet, ils prolongent la digestion. De plus, le "bon gras" est essentiel pour l'organisme, il intervient notamment dans la composition des membranes cellulaires et donc dans son fonctionnement normal (neurones, cerveau, etc.). Il a également été démontré qu'à calories égales, un régime pauvre en glucides et en graisses normales est plus efficace que l'inverse. Il est donc recommandé de maintenir un apport lipidique normal et de privilégier les graisses de bonne qualité.
En plus d'un régime simple, il existe également des techniques pour participer à la perte de poids, et manger lentement en fait partie.
En fait, le système digestif renvoie l'état de satiété au cerveau, mais cette opération prend environ 20 minutes, ce qui signifie que si vous mangez trop vite, l'information n'a pas le temps de remonter jusqu'au cerveau et donc de véhiculer la satiété. . Si vous mangez plus lentement, vous mangerez moins car le cerveau a déjà le message de satiété.
Une autre astuce consiste à boire de l'eau avant de manger. Avez-vous déjà ressenti ce sentiment de ballonnement et de dépression après avoir bu de l'eau ? Eh bien, c'est cet effet qui est recherché, et en fait, il a été démontré que l'eau agit comme un coupe-faim, car elle remplit l'estomac avant les repas et réduit l'appétit. En plus d'être une solution simple, cela fonctionne aussi.
Je vous parle souvent de l'eau, mais qu'en est-il de l'alcool ? Les boissons alcoolisées sont incontournables, loin de là ! Dans votre alimentation, vous devez vous assurer de réduire la quantité d'alcool que vous buvez. En effet, les boissons alcoolisées sont très caloriques, par exemple, 100ml de pâtisserie c'est 275 calories, presque autant que 100g de chips !