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Plat Bizzarre

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PRESENTATION OUTLINE

PLAT BIZZARRE

DE LA CUISINE DU MONDE

La gastronomie du monde est très variée. Un pays qui a plus de variété est la Chine.

EN LA CHINE IL CUISINE AVEC:

  • Du oignon, du ail, du gingembre, du poivre, des vermicelles de riz, de la sauce soja, de la cannelle, du vinaigre de riz, du riz, varietè d’huiles et des sauces.

Ils utilisent des protéines: du poulet, du porc, du tofu, des œufs, du poisson, de la viande et différents animaux.

Photo by Colin ZHU

Cependant, le plat le plus étrange de la cuisine chinoise, pour moi, est du vin de souris.

Ce vin est fait avec des souris de 3 jours. Ils ajoutent des souris au vinaigre de riz et ils attendent un an, pair le boire du vin.

Bien que les coréens boivent aussi ce vin. Pour nous c’est étrange, mais sûrement notre gastronomie est étrange pour eux