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IL CALORE Per trasferire energia da un sistema all'altro è possibile operare in due modi: attraverso il compimento di un lavoro o fornendo calore: il calore è una variazione di energia prodotta da un dislivello di temperatura, e si misura in Joule o caloria (4.186 J), la quale è la quantità do energia necessaria per innalzare la temperatura di 1g di acqua distillata da 14.5°C a 15.5°C La quantità di energia necessaria per aumentare di 1K la temperatura di un corpo è chiamata capacità termica (C), ed è uguale al rapporto tra l'energia assorbita e l'aumento di temperatura. Essa è direttamente proporzionale alla sua massa, secondo la relazione C=c*m; c è il calore specifico, ovvero la quantità di calore necessaria per aumentare di 1K 1Kg di una certa sostanza, ed è differente tra sostanze diverse. Poiché C=c*m e C= ΔE/ΔT c*m*ΔT=ΔE=Q
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